谷川満隆 より
そうなんですか。醤油もあるんですね。 生姜は身体も温まりますから、冬にも良さそうです。 やっぱり本間さんはいろいろ詳しそうですから、旅行に行くときは相談しますね。 またいろいろ教えてください。
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私の地元には、醤油ベースの『生姜ラーメン』を出すラーメン屋があります。10年ほど前はよく行きました。 生姜、後味良いですよね。
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